クルス・デル・スール

名前 クルス・デル・スール
チリ
生産地 コルチャグア・ヴァレー
メーカー シラクサ社
種別 エキストラバージン
品種 アルベキーナ種、、アルボサーナ種、フラントイオ種、コロネイキ種
収穫方法
抽出方法 コールドエクストラクト
価格帯 3000円台
価格帯2
容量 500ml

最高級のチリ産エクストラバージンオイル。
アルベキーナ、アルボサーナ、フラントイオ、コロネイキの4種類のオリーブをブレンドしています。

オリーブの実を収穫してから搾るまで、わずか4時間という早搾りで酸度0.2%を実現。
IAS(国際品質証明機関)により、収穫直前のオリーブを区画ごとに全て検査を行うなど、品質管理が徹底しており、安心して使うことができるオリーブオイルです。

タイトルとURLをコピーしました