食用系レポート

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オリーブオイルで作る手作りマヨネーズはまずい?おいしく作るポイントはオリーブの品種

オリーブオイルで作るマヨネーズはオレイン酸が豊富。オリーブオイルを使った手作りマヨネーズは... 続きを読む
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すっきりフルーティー 神奈川産オリーブオイル100%の湘南ブレンド

神奈川産オリーブ100%の湘南ブレンド。中井町のふるさと納税でいただいた湘南ファー... 続きを読む
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Jagabee(じゃがビー)オリーブオイルと塩味

2021年3月15日に発売された「Jagabee(じゃがビー)オリーブオイルと塩味」を食べ... 続きを読む
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アッと今にできる「オリーブオイルオートミールクッキー」の作り方

少ない材料で短時間でできるオリーブオイルを使ったオートミールクッキーの作り方です。... 続きを読む
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2020年 ノヴェッロ ORIGIN

イタリアの農家直送のノヴェッロ「ORIGIN」。現地のオリーブ農家女子YURIEさんから購... 続きを読む
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【ふるさと納税】小田原市 手作り無添加オリーブ農家のオリーブ茶・オリーブパウダーのセット

ふるさと納税をした小田原市から返礼品の「手作り無添加オリーブ農家のオリーブ茶・オリーブパウ... 続きを読む
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イタリア直送のオリーブオイル「Le Petrulle」で本場の味を楽しむ

Torre Grande社のオーガニックエクストラバージンオリーブオイル「Le Petru... 続きを読む
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オリーブの栄養をぎゅっと詰め込んだフォカッチャを作ったよ

フォカッチャは強力粉・オリーブオイル・水・塩・イーストが基本のイタリアのシンプルなパン。普... 続きを読む
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エグレヒオは細く出てくる注ぎ口とフルーティーな風味が最高

ずっと気になっていたスペインのエグレヒオ(egregio)を購入。 勝間和代... 続きを読む
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収穫シーズンだけの楽しみ オリーブ新漬けを堪能

オリーブの収穫時期に発売される新漬け。とれたてのオリーブの実を塩漬けにしたものです... 続きを読む
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ほぼ茹で時間で完成 オリーブ香るトマトパスタ

パスタの茹で時間とほぼ同じで出来上がる手軽でおいしいパスタを紹介します。簡単だけど... 続きを読む
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オリーブオイルを使ったパンの朝ごはん2種類 

朝にオリーブオイルを使うのが気に入っています。 オリーブオイルは整腸作用があるオレイン酸が豊... 続きを読む
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オリーブオイルじゅわ~、チーズカリッ、フライパンでつくる最高においしいチーズマフィントースト

フライパンで作るチーズマフィントーストがめちゃうまだったので紹介しますね。カリっとし香ばしいチーズ... 続きを読む
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金吾堂「オリーブオイル仕立てのハーブ&ビネガー」おつまみにもなる新しいおいしさ

金吾堂さんの「オリーブオイル仕立てのハーブ&ビネガー」を食べました。おせんべいでオリーブオ... 続きを読む
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チーズのような味わいという豆腐のオリーブオイル漬け 食べごろは2~3日後

豆腐のオリーブオイル漬けを作りました。作るきっかけになったのはTwitterで流れてきた、... 続きを読む
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白だし+素麺+オリーブオイル!夏のさっぱり麺はこれで決まり

夏の麺といえば素麺!その素麺にオリーブオイルをプラスすると爽やかさも栄養価もアップ。暑さで... 続きを読む
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