バレンタインはチョコと一緒にオリーブオイルをプレゼントしましょう。
実はチョコレートとオリーブオイルはとても相性がいいんです。
しかもオリーブオイル、サラダにかければドレッシング、多めのオリーブオイルでアヒージョ、ピザやパスタ、和食にも使える、自炊生活にぴったりのアイテム。
コンビニパスタもオリーブオイルがあればワンランク上の味わいになるので、ぜひバレンタインにプレゼントしてみてくださいね。
チョコレートとオリーブオイルが合うって本当?
え?って思うかもしれないけど、チョコレートとオリーブオイルは相性抜群。
個人的にはガトーショコラや生チョコといった濃厚なチョコレートと合わせるのがおすすめ。
オリーブオイルの爽やかなハーブっぽさとほろ苦さがチョコレートととてもよく合うんです。
ビターな味わいを楽しむならストロングタイプ
ほろ苦さとピリっとした辛味がしっかりとあるストロングタイプはビター派におすすめ。
チョコレートの甘さを程よく抑えて、大人の味わいにしてくれます。
メルガレホのフラントイオは250mlと使い切りやすいサイズがあり、パッケージもおしゃれでおすすめ。
メルガレホ フラントイオ 250mL エキストラバージン オリーブオイル 日本国内正規品【メルガレホ エキストラバージン オリーブオイル おすすめ ギフト プレゼント MELGAREJO】
オリーブオイルをあまり使ったことのない人には、少し軽めのミディアムストロング
レモンの風味をプラスして極上スイーツに
レモンやオレンジをプラスしたフレーバーオイルをかけると、味わいがガラッと変わって1粒で二度おいしい状態に。
フルーツ系のチョコレートが好きならぜひ試してほしい食べ方でs。
東洋オリーブのレモンオリーブオイルは、小豆島産のレモンをオリーブと一緒に絞っているのでナチュラルなレモンの風味が楽しめます。
《2020年度産》小豆島産 レモンオリーブオイル 136gオリーブオイル 食用 小豆島産 100% 小豆島 東洋オリーブ
オレンジフレーバーもチョコとよく合います。
オリーブオイルを使ったレシピ本も一緒に
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パスタ好きのためのレシピ
チョコレートもこれからという人はガトーショコラもチェックしてみてー。