名前 | ファースト・デイ・オブ・ハーベスト アルベキーナピクアル |
国 | スペイン |
生産地 | アンダルシア州 |
メーカー | カスティージョ・デ・カネナ |
種別 | エキストラバージン |
品種 | アルベキーナ種 |
収穫方法 | |
抽出方法 | |
味 | ストロング |
価格帯 | 2000円台 |
価格帯2 | |
容量 | 250ml |
秋の収穫シーズンの初日に摘まれたアルベーキナ種のオリーブの実のみを使って作ったオリーブオイルです。
初日のみのオリーブなので搾油量が少なく数量限定。
その年にもっとも若くフレッシュなオリーブの風味を味わうことができます。
グリーンの若々しい風味と爽やかな香りはトマトとの相性も抜群です。
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カスティージョ・デ・カネナ