グランデ・エスコーリャ・オーガニック

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名前 グランデ・エスコーリャ・オーガニック
ポルトガル
生産地 ドウロ上流地区
メーカー CARM
種別 エキストラバージン
品種 マドゥラル種、ネグリーニャ種、ヴェルディアル種
収穫方法 手摘み・小型機械式
抽出方法
ミディアム
価格帯 2000円台
価格帯2
容量 500ml

CARMの自社畑で収穫したオリーブを、畑の中にある最新設備のラガール(搾油所)で24時間以内に搾油。

マドゥラル種、ネグリーニャ種、ヴェルディアル種をブレンドした、トマト、グーズベリー、葉の付いたレモンをミックスした豊かな香りと、香りにまけないスパイシーさを併せ持つオリーブオイルです。

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