名前 | グランデ・エスコーリャ・オーガニック |
国 | ポルトガル |
生産地 | ドウロ上流地区 |
メーカー | CARM |
種別 | エキストラバージン |
品種 | マドゥラル種、ネグリーニャ種、ヴェルディアル種 |
収穫方法 | 手摘み・小型機械式 |
抽出方法 | |
味 | ミディアム |
価格帯 | 2000円台 |
価格帯2 | |
容量 | 500ml |
CARMの自社畑で収穫したオリーブを、畑の中にある最新設備のラガール(搾油所)で24時間以内に搾油。
マドゥラル種、ネグリーニャ種、ヴェルディアル種をブレンドした、トマト、グーズベリー、葉の付いたレモンをミックスした豊かな香りと、香りにまけないスパイシーさを併せ持つオリーブオイルです。