| 名前 | エステアルタ クパージュ |
| 国 | スペイン |
| 生産地 | アンダルシア州 |
| メーカー | スエルテアルタ |
| 種別 | エキストラバージン |
| 品種 | ピクアル種、ピクード種、オヒブランカ種 |
| 収穫方法 | 手摘み・小型機械式 |
| 抽出方法 | 遠心分離法 |
| 味 | ミディアム |
| 価格帯 | 2000円台 |
| 価格帯２ | |
| 容量 | 250ml |
ピクアル種、ピクード種、オヒブランカ種の三種を使用したブレンドオイル。
それぞれの品種の特徴をいかし、マイルドでありながらオリーブオイル独特の辛味や苦み、爽やかさを感じるオリーブオイルです。
強すぎず弱すぎない絶妙なバランスは、どのタイプの料理にも合わせやすくオールマイティーに使えます。
古木(最古が1924年)から収穫した実を使っているので心地よい複雑な味わいが特徴です。
