イリニ プロマリウ

名前 イリニ プロマリウ
ギリシャ
生産地 ミティリニ島
メーカー カランボカス・ファーミング
種別 エキストラバージン
品種 コロネイキ種
収穫方法 手摘み
抽出方法 遠心分離法
ミディアム
価格帯 2000円台
価格帯2 3000円台
容量 250ml・500ml

ギリシャ・ミティリニ島の小さな農園で作られる極上のオリーブオイル。
火山性土壌や気候はオリーブ栽培に最適で、ミティリニ島のオリーブからはとても上質なオリーブオイルが作られます。

フレッシュな青草、オレガノ、ローズマリー、ビターアーモンドなど香草を思わせる豊かな香りはサラダのアクセントに最適。
魚料理にもよく合います。

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