| 名前 | D.O.P. マツァーラ |
| 国 | イタリア |
| 生産地 | シチリア州 |
| メーカー | バルベーラ |
| 種別 | エキストラバージン |
| 品種 | ビアンコリッラ種 |
| 収穫方法 | 手摘み |
| 抽出方法 | 遠心分離法 |
| 味 | ミディアム |
| 価格帯 | 3000円台 |
| 価格帯２ | |
| 容量 | 500ml |
マツァーラ(D.O.P.指定地域) で収穫したビアンコリッラ種のみを使ったオリーブオイル。
やわらかくマイルドな舌触りと、あとからピリっする黒コショウのようなスパイシーさが特徴です。
D.O.P. マツァーラ
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