イタリア

世界のオリーブオイルカタログ

レ・ペトルッレ(Le Petrulle)

TorreGrande社のオーガニックエクストラバージンオリーブオイル”LePetrulle”。コラ... 続きを読む
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コンテ コラティーナ

コラティーナ単一種で搾油した最高峰オイル!国際オリーブコンテストオリーブオイルジャパン3年連続金賞受... 続きを読む
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リリス

程よい辛味とすっきりときれいなオリーブの新鮮な香りが特徴的なオリーブオイル。モライオーロ種をつかった... 続きを読む
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タジャスカ [シャッパウ”]EX.Vオリーブオイル

クセのない滑らかな香味をもつタジャスカ種を使ったオリーブオイル。完熟の青い果実を収穫・搾油しているの... 続きを読む
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タジャスカ [エクストレマム] EX.Vオリーブオイル

「エクストレムン(エクストレマム)」はラテン語で、挑戦・賭け、という意味です。タジャスカ種で到達でき... 続きを読む
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フォルチェッラ イントッソ

フォルチェッラは、17世紀半ばからオリーブオイルを生産する、歴史のあるオイル生産者。爽やかな味わいの... 続きを読む
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イアンノッタ イトラーナ

青いトマト、草原の緑の香り、最後にはほのかにアーモンドの香りが特徴のオリーブオイル。2018 JOO... 続きを読む
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I77(アイ77) EX.Vオリーブオイル

生産者のラ・セルヴォッタは1964年設立の3世代つづくメーカーです。I77種100%のオリーブオイル... 続きを読む
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グリニャーノ

⼿摘みのオリーブを収穫後4時間で圧搾し、搾油したオリーブオイルです。グリニャーノ種100%で調和のと... 続きを読む
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ルグリオ ピュアオリーブオイル

イタリアのオリーブオイルメーカー「ルグリオ」が普及品として生産しているデイリーユースオリーブオイル。... 続きを読む
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ポリフェモ

シチリア産トンダ・イブレア100%のオリーブオイルです。フルーティな口当たりでほんのり甘みを感じるよ... 続きを読む
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チェトローネ D.O.P

オリーブの実の80%が緑色である11月から12月の初めに手摘みされ、その日のうちに低温圧搾法で搾油。... 続きを読む
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チェトローネ インテンソ

イタリア語で「強い、激しい」いった意味をもつ「インテンソ」の名前がついたオリーブオイル。その名のとお... 続きを読む
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トッレビアンカ モライオーロ

モライオーロ種100%のオリーブオイル。フルーティでポリフェノールの含有量が多いのが特徴で、強すぎず... 続きを読む
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コッレダンジョ

ルミニャーナ種(Rumignana)という土着品種を100%使った単一品種のオリーブオイルです。搾油... 続きを読む
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D.O.P. トラパニ

バルベーラ社オイルの中でトップレンジの高品質エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル。希少な土着品種チ... 続きを読む
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プリモBIO

トンダイブレア種100%のエキストラバージンオリーブオイル。青リンゴのようなフレッシュな香りを感じる... 続きを読む
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フラントイオ ビオロジコ

フラントイオ種100%のフルーティーなオリーブオイルです。美しいグリーンのオイルは味はもちろん、目で... 続きを読む
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モニーニ ピュアオリーブオイル アンフォーラ

良質のエキストラバージン・オリーブオイルと最新の技術で精製したオリーブオイルをブレンドした、デイリー... 続きを読む
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ピエトロ・コリチェッリ ピュア オリーブオイル

ピエトロ・コリチェッリ社はエキストラバージンに一般より厳しい規格を適用していて、そこから少しでも外れ... 続きを読む
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D.O.P. マツァーラ

マツァーラ(D.O.P.指定地域) で収穫したビアンコリッラ種のみを使ったオリーブオイル。やわらかく... 続きを読む
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プリモD.O.P

クトレラ社の自社農園で採れるキアラモンテ・グルフィ地方の土着品種トンダイブレア種をつかった原産地名称... 続きを読む
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ゾットペラ

平均樹齢450年のトンダ・イブレア種から収穫されるオリーブを使った希少なオリーブオイル。オーガニック... 続きを読む
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アルチェネロ フルッタート

南イタリア産の有機オリーブを手摘みし、酸化を防ぐコールドプレスで丁寧に搾ったオリーブオイル。アルチェ... 続きを読む
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アルチェネロ ドルチェ

アルチェネロはイタリアの各地に点在する農家や農協と強く結ばれており、安定した品質のオリーブの実を集め... 続きを読む
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フルクトゥス

アルドイノは1870年に創立されたオリーブ専門のメーカー。起伏にとんだ平地が少ない丘に作られたオリー... 続きを読む
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エレミタ グランクリュ

渓谷に囲まれた、ひっそりと隠されたようなエリアにある、条件のよいすばらしいオリーブが取れる畑。そこか... 続きを読む
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