メルガレホ アルベキーナ

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名前 メルガレホ アルベキーナ
スペイン
生産地 アンダルシア州
メーカー メルガレホ
種別 エキストラバージン
品種 アルベキーナ種
収穫方法 機械式
抽出方法 遠心分離法
ライト~ミディアム
価格帯 1000円台
価格帯2 2000円台
容量 250ml・500ml

甘いフルーツやアーモンドのような香りとまろやかな味が特徴のオリーブオイル。
苦みや辛味がすくないアルベーキナ種100%で、サラダなどにかけるのに向いています。

和食との相性もよく、冷ややっこにかけたり、そうめんにプラスしたり、いろいろな食材と組み合わせて楽しめるオイルです。

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