メルガレホ コンポジシオン

名前 メルガレホ コンポジシオン
スペイン
生産地 アンダルシア州
メーカー メルガレホ
種別 エキストラバージン
品種 ピクアル、アルベキーナ、オヒブランカ、フラントイオ
収穫方法 機械式
抽出方法 遠心分離法
ミディアム
価格帯 1000円台
価格帯2 2000円台
容量 250ml・500ml

早摘みオリーブ4種(ピクアル、アルベッキーナ、オヒブランカ、フラントイオ)をオリジナルブレンドしたクパージュオリーブオイル。

若いオリーブの実、トマト、リンゴ、バナナ、新鮮なアーモンドの実という調和の取れたフルーティーなアロマ。
スイートな中に苦味と辛味が程よく混在しバランスの取れた味わい。

クパージュならではの調和のとれたオイルに仕上がっているので、幅広い料理に使えます。

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