| 名前 | コッレダンジョ |
| 国 | イタリア |
| 生産地 | モリーゼ州 |
| メーカー | ジョルジョ タマーロ |
| 種別 | エキストラバージン |
| 品種 | ルミナーニャ種 |
| 収穫方法 | 手摘み＋機械式 |
| 抽出方法 | 遠心分離法 |
| 味 | ストロング |
| 価格帯 | 2000円台 |
| 価格帯２ | |
| 容量 | 250ml |
ルミニャーナ種 (Rumignana)という土着品種を100%使った単一品種のオリーブオイルです。
搾油量が少ないため、ブレンドオイルに使われることが多く、ルミニャーナ種単一のオリーブオイルは希少。
香りと辛みと苦みのバランスが抜群のストロングタイプのオリーブオイルです。
