| 名前 | ソル デル リマリ |
| 国 | チリ |
| 生産地 | リマリ・ヴァレー |
| メーカー | オリーボス・オリンポ S.A. |
| 種別 | エキストラバージン |
| 品種 | アルベキーナ種、 コラティーナ種 |
| 収穫方法 | 手摘み |
| 抽出方法 | コールドプレス |
| 味 | ミディアム |
| 価格帯 | 1000円以下 |
| 価格帯２ | 1000円台 |
| 容量 | 250ml・500ml・1000ml |
ニューヨーク 国際オリーヴ・オイル コンペティション２０１３ 南半球ミディアム部門 金賞受賞のチリのオリーブオイル。
手作業で大切に栽培・管理された健康で上質なオリーヴを、収穫後12時間以内の新鮮なうちに搾ってオイルに精製しています。
チリ産のオリーブオイルはイタリアやスペインにくらべリーズナブルで高品質なのが魅力。
アルベキーナ90％、フラントイオ5％、コラティーナ5％のブレンドですぎず程よい苦味のフルーティなオイルに仕上がっています。
