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カサス・デ・ウアルドの圧搾所は、オリーブ農園と同じ敷地内に存在し、収穫後すぐにオイルにする工程へと進... 続きを読む

コルニカブラは、カスティーリャ・ラ・マンチャ地方の厳しい寒さと暑い夏を乗り越えることのできる品種で古... 続きを読む

甘味とフルーティーさが感じられるアルベキーナは、ファンの多いオリーブオイル。トマトの葉やカットされた... 続きを読む