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バリアー二 グリーン
ミッション種、マンザニロ種の完熟前のグリーンオリーブを使ったオリーブオイル。早摘みの実から搾っ... 続きを読む
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バリアー二 レギュラー
バリアーニオリーブオイルは、米国カリフォルニア州・サクラメントでバリアーニ家が製造す... 続きを読む
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グリニャーノ
⼿摘みのオリーブを収穫後4時間で圧搾し、搾油したオリーブオイルです。グリニャーノ種 100%で... 続きを読む
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チェトローネ D.O.P
オリーブの実の80%が緑色である11月から12月の初めに手摘みされ、その日のうちに低温圧搾法で... 続きを読む
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チェトローネ インテンソ
イタリア語で「強い、激しい」いった意味をもつ「インテンソ」の名前がついたオリーブオイル。その名... 続きを読む
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トッレビアンカ モライオーロ
モライオーロ種100%のオリーブオイル。フルーティでポリフェノールの含有量が多いのが特徴で、強... 続きを読む
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早摘みロイヤル
栽培と収穫が難しい上に搾る油の量が少ないため、多くの生産者が栽培をやめ19世紀後半には絶滅の危... 続きを読む
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