名前 | アルチェネロ ドルチェ |
国 | イタリア |
生産地 | エミリア・ロマーニャ州 |
メーカー | アルチェネロ |
種別 | エキストラバージン |
品種 | ビアンコリッラ種、カロレア種 |
収穫方法 | 手摘み |
抽出方法 | コールドプレスで圧搾 |
味 | ライト |
価格帯 | 1000円台 |
価格帯2 | |
容量 | 250ml・500ml |
アルチェネロはイタリアの各地に点在する農家や農協と強く結ばれており、安定した品質のオリーブの実を集めることができるため、リーズナブルで良質なオイルを作ることが可能となっています。
同じアルチェネロのフルッタートにくらべ、ドルチェはよりマイルド。
オリーブオイルの苦みや辛味が苦手な方におすすめです。