カサス・デ・ウアルド ピクアル

名前	`カサス・デ・ウアルド　ピクアル`
国	スペイン
生産地	`トレド県`
メーカー	`カサス・デ・ウアルド`
種別	`エキストラバージン`
品種	`ピクアル種`
収穫方法	機械式
抽出方法	遠心分離法
味	ミディアムストロング
価格帯	1000円以下
価格帯２	2000円台
容量	25ml・250ml・500ml

カサス・デ・ウアルドの圧搾所は、オリーブ農園と同じ敷地内に存在し、収穫後すぐにオイルにする工程へと進みます。
このため酸度がとても低く高品質なオリーブオイルを生産することが可能。

ピクアルは、グリーンリーフ、グリーンバナナ、時にはスペアミントのアロマまで感じることのできるオイルに仕上がっています。