今年(2020年)収穫されたオリーブの実から作られる新油の販売情報です。
随時追加していくのでブックマークして時々チェックしてみてくださいね
江田島搾り
広島産オリーブ100%使用『安芸の島の実 江田島搾り』シリーズ
【限定100本】先行予約受付中(11月23日より出荷開始)
プレミアムは早くも完売。
江田島搾りは予約受付中ですが限定品なので予約はお早めに。(2020年10月18日現在)
「安芸の島の実 プレミアム 江田島搾り」12,960円(税込) 96g(105ml) 完売
「安芸の島の実 江田島搾り」5,400円(税込) 96g(105ml)
サルバーニョ ノヴェッロ ノベッロ
有機栽培で作られたオリーブを秋の収穫後圧搾してそのまま瓶詰したイタリア産ヌーボーオイル。毎年予約分が完売する人気のオリーブオイルです。
品種: レッキーノ種、ペンドリーノ種、ファバロル種、グリニャーノ種
ノンフィルターオイル
フルット・ディ・アウトゥンノ
イタリア・リグーリア州で優良なオリーブオイルを作り続けているアルドイノ社の新油。
商品名はFrutto d’Autunno(秋の実り)という意味でこの時期だけ味わえるオリーブオイルです。
品種:ノチェラーラ種、レッチーノ種、ビアンコリーナ種、オリアローラ種
マンドラノーバ
イタリア・シチリア州でつくられる単一品種の新油。
無農薬栽培のオリーブの実から搾られる、手摘み、ノンフィルターのエクストラバージンオリーブオイルです。
缶入りと遮光瓶入りの2タイプあり。
品種:ノッチェラーラ種
メリリマ・エクストラヴァージン・オリーブオイル
チリ産のヌーボーオイル。
南半球は収穫が早いため、ヨーロッパよりも早く新油が日本に入ってきていてすぐに購入できます。
500mlのほかに200mlのミニサイズがあります。
品種:オヒブランカ
高尾農園のオリーブ畑
香川県・小豆島の高尾農園のオリーブを自社の搾油機で搾油した、日本のオリーブオイルの新油です。
品種 タジャスカ種