名前 | キヨエ |
国 | オーストラリア |
生産地 | アデレード |
メーカー | バロックス |
種別 | エキストラバージン |
品種 |
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収穫方法 | 手摘み+機械式 |
抽出方法 | ノンフィルター製法 |
味 | |
価格帯 | 1000円台 |
価格帯2 | 4000円台 |
容量 | 120ml・200ml・500ml |
南オーストラリア産の完熟オリーブの一番搾り(エキストラバージン)のオリーブジュースからできる純度100%のフレッシュオイル。
収穫後24時間以内に搾油し、約3か月寝かせ水と油が自然に分離した上澄みのオイルだけを瓶詰めする、ノンフィルター製法で作られています。
日本人の好みに合わせたオリーブオイルで洋食はもちろん、ワサビや醤油との相性が良いのが特徴です。